← К задачам
Сибириада, 20189–10 классыКПВ

Котлетки из мясного фарша

Фермер Иванов еженедельно поставляет в цех по переработке мяса 1200 кг говядины и 1400 кг свинины без костей. Это мясо там перемалывают и предлагают на продажу в виде готового фарша, при этом фарш весит столько же, сколько потраченные на его производство ингредиенты. В настоящее время цех выпускает фарш двух видов: фарш «Домашний», в котором содержится 30% говядины и 70% свинины и фарш «Фермерский», в котором содержится 80% говядины и 20% свинины.

Ресторан «Советский» еженедельно закупает два этих вида фарша. По специальному рецепту повара их смешивают таким образом, чтобы содержание говядины и свинины оказалось равным, и готовят фирменные котлетки. Эти котлетки пользуются огромным спросом у завсегдатаев и всегда все раскупаются. Вес одной котлетки 100 грамм, а мяса в ней ровно 80%.

  1. Постройте кривую производственных возможностей цеха по переработке мяса и объясните ее построение.

  2. Определите, сколько фарша каждого вида еженедельно закупает ресторан.

  3. Рассчитайте, сколько фирменных котлеток продает ресторан в неделю.

Ответ

У этой задачи нет автоматической проверки. Реши её и сверься с решением.

Войди, чтобы решённые задачи сохранялись в прогрессе.

Источник: Сибириада. Шаг в мечту, 2018

Задача и решение на сайте iloveeconomics.ru